Oronce, plante à bougies, cryptocoryne américaine. Spectaculaire floraison en hampes blanches et spadices jaune-orangé à l'aspect de chandeliers de mars à mai. Longues feuilles vert glauque dépassant partiellement de l'eau. Soleil ou mi-ombre, 0 à - 40 cm de profondeur, excellente rusticité. Bassins, étangs, mares, berges, ruisseaux, cascades, bacs.
Cette plante à l'allure très exotique est d'une rusticité totalement exemplaire. Son lent développement n'est qu'un preuve supplémentaire de l'inéluctable assurance de son installation. Jamais invasive, il conviendra de la placer dans un espace ou un pot (ou un panier) dans lequel elle pourra rester, car elle n'aime pas être déplacée.
La floraison intervient au printemps, à une période où le reste du bassin ne fait en général que se réveiller de sa torpeur hivernale. L'élégant feuillage vert bleuté qu'elle produit restera un bel atout jusqu'à l'hiver suivant.
Sa racine était autrefois consommée, cuite dans plusieurs eaux pour éliminer les cristaux d'Oxalate de Calcium, toxiques, renfermés dans ses tissus. Ses graines, semblables à des petits pois brun-orangé, subissaient le même traitement et sont, parait-il, savoureuses.
Proposé en pieds forts, car de croissance assez lente.
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PÉPINIÈRE PAUTENOTTE
